4 personer
Ingredienser:
- 600 gram broccoli
- 25 gram smør
- 1 fed hvidløg, presset
- 1/4- 1/2 tsk. groft salt
- pebermix
- 25 gram smør
- 1 fed hvidløg, presset
- 1/4- 1/2 tsk. groft salt
- pebermix
Fremgangsmåde:
Skær broccolien i små buketter og stokke i små skiver.
Lad smørret gyldne i en dyb pande.
Svits broccolien og hvidløg heri i ca. 4 min.
Smag til med salt og peber. Broccolien skal være sprød.
Lad smørret gyldne i en dyb pande.
Svits broccolien og hvidløg heri i ca. 4 min.
Smag til med salt og peber. Broccolien skal være sprød.
Serveringsforslag:
Anbefales serveret primært til rødt kød eller grillretter.